Paleo étrend

Kedves Paleo Olvasó, ki idetaláltál!

Január közepén kezdtem kipihentem a karácsonyi-újévi vendégség minden fáradalmát és két egymást követő napon rend volt a konyhámban, leültem pihenni a nappaliban.

Nos ekkor állt elő a férjem azzal az ötlettel, hogy étkezzünk egészségesebben, mert szeretne lefogyni. Igazából nem értettem, mit is akar. Sok zöldség, alternatív köretek, kevés kenyér és ami a legfontosabb, kevés sütike már szerepelt az életünkben.

A válasz a paleo étrend volt.  Most szeretném leszögezni, hogy nem szeretnék, nem tudok újat mondani erről az étrendről. Nálam okosabb és paleo étrendben járatosabb emberek  megteszik. A saját hétköznapi paleos tapasztalataimat szeretném megosztani veletek.

Szeretném, ha ez egy olyan fórum lenne, ahol tapasztalatokat cserélnénk a paleo étrendről, akár jó akár rossz az.  Jó lenne, ha találkoznának a tapasztaltak a kezdőkkel.

Nem fontos hogy hedonista paleos vagy a lazább paleosok közé tartozol. Itt nem ítélnek el azért, mert 10 gramm tápiókával többet fogyasztottál a kelleténél. De büszkék vagyunk minden paleosra, akinek sikerült megállni.